What's is "HOME'S PASTA?"
1986年渋谷で創業以来、今でも行列の絶えない病みつきスープパスタの大人気店
溢れんばかりに盛り付けられたボリューム満点の病みつきスープパスタ。
その唯一無二の商品力、看板メニューの『絶望』によりメディアやSNSで今でも超話題のお店です。
食べた時の幸せ溢れる衝撃的な感動体験を全国の多くの方々にお届けしたく、FC事業を始めることになりました。
絶望パスタとは
大きめのパスタ皿から溢れそうなソースは迫力満点!
トマトとオリーブの香りが食欲をそそります。
オリジナルミートソースはトマトベースの独自配合で唯一無二のスープ仕立て。
並々のスープにマッシュルームやしめじ、オリーブをはじめとした具材をたっぷり盛り込み、旨味やコクを引き出しています。
黒胡椒のピリッとした辛さと、香り高いニンニクのアクセントも病みつきになる旨さ。
スパゲティは細めでソースが絡みやすく、相性抜群。
大皿にたっぷり入ったスープパスタは、男性でも満足すること間違いなし。
商品について
トマトベース
塩ベース
クリームベース

ホームズパスタとは
- 実績
- 1986年創業
創業以来、行列の絶えない伝説のパスタ店
- 売上高
- 平均坪売り35万円超!
既存店実績
- ROI(Return On Investment)
- ROI「投資収益率」40%超
回収済み2店舗、見込み1店舗実績
その他の取り組み
- 効率的で短い研修
- 効率的な研修プログラムにより短い研修期間で正確にオペレーションできる体制を整えております。 業界未経験のオーナーでも安心して加盟していただけます。
- 教育
- 弊社既存店49店舗の管理実績を持つ本部SVが臨店チェックを行い店舗オペレーション、接客サービス、商品品質、営業管理について定期的に問題点の抽出、改善を行います。 調理工程、盛り付け、接客などを可視化したマニュアルでより分かりやすくスタッフへ教育します。
- システム化した営業管理、管理会計を実現します。
- WEBカメラを店内に設置するので遠隔で店内の状況確認できます。POSシステムを起点とした売上、勤怠、インフォマートによる発注管理を行うのでリアルタイムでの管理が可能です。
- 販促
- ・プレスリリース・ポスティング・SNS等への販促ツールの発信・LINEジーニシステムを活用した顧客のリピート戦略・一年を通して計画的な新商品販売戦略 以上を本部が責任をもって行ってまいります。
- DX(デジタルトランスフォーメーション)の導入
- モバイルオーダーや自動精算機などの導入により少人数でのオペレーションで効率化できるシステムを導入しています。
店舗紹介
HOME’S PASTA 渋谷店 | 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13−16 国際ビル 3F |
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IVO HOME’S PASTA 新宿店 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14−23 マヤビル 3F |
IVO HOME’S PASTA 品川店 | 〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F |
IVO HOME’S PASTA 渋谷Part2 | 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3 東急プラザ渋谷 7F |
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